磷鉀友善嚐鮮組

▌磷鉀控制飲食Q&A 

Q1：甚麼人須控制磷／鉀攝取呢？
A：經醫生診斷，攝取過多磷/鉀將影響身體機能者，則須進行控制每日磷／鉀攝取量。

Q2：一般人也可以食用磷鉀控制的機能食品嗎？
A：可以的，磷鉀友善系列點心皆經由奇美醫院的專業營養師們設計，富含高優質蛋白，每款均經SGS檢測，營養成分全透明，不僅適合一般人日常食用，維持生理機能，長者、大人、小孩皆可安心吃。如有特殊疾病者食用前請先諮詢醫師／營養師的建議。

Q3：磷鉀友善麵包誰不適合食用？
A：全系列麵包皆屬於 "低磷與低鉀" 成分；富含優良蛋白質，訴求健康的一般人皆可安心食用。鮮蔬白醬法烤麵包中，「蛋白質含量較高」，不建議需進行 "低" 蛋白飲食控制者食用 (如：慢性腎臟病前期患者)；南瓜包、纖蔬棒、米圈圈三款麵包「蛋白質含量較低」，則適合 "低" 蛋白飲食控制者；如有特殊疾病者，食用前請先詢問醫生／營養師。

▌磷鉀飲食管理Q&A 

Q1: 商品保存期限多久?
A: 磷鉀友善麵包全系列商品皆未使用防腐劑，生產完畢經急速冷凍後封存。麵包未拆封需冷凍保存，

依每款麵包成分與特性分別可放置一~四個月，因各區配送與發貨時間不同，效期以包裝上標示為主。

Q2: 甚麼人須控制磷/鉀含量攝取呢?
A: 經醫生診斷，攝取過多磷/鉀將影響身體機能者，則須進行控制每日磷/鉀攝取量。

Q3: 一般人也可以食用磷鉀控制的機能食品嗎?
A: 可以的，磷鉀友善系列商品適合一般人食用，每款商品皆由專業營養師設計，營養成分標示清晰，作為家庭日

常健康點心。

Q4:蔬菜屬於鉀離子較高食物，乳製品屬於磷含量較高食材，為何限鉀限磷者可以食用?
A: 磷鉀友善麵包全系列使用的蔬果食材皆事先採用過水處理，使原先食材中的鉀離子含量降低，

乳製食材皆經專業比例調配；經SGS檢驗後，每份點心的鉀與磷含量皆控制於100mg，有特殊飲控需求者，

建議食用前請先詢問醫生/營養師。