【C'est si bon幸福頌】檸檬莎莎年輪蛋糕 (冷凍)
• 冷凍商品
• 商品規格 : 230g/盒
• 外層檸檬糖霜點綴，口感層次再升級，清爽的酸甜滋味
• 澄澄金黃色澤，傳承日式職人烘烤技藝，層層綿密細膩
• 嚴選食材：台灣在地檸檬原汁、日本熊本麵粉、紐西蘭無鹽奶油
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商品介紹
C'est si bon幸福頌│檸檬莎莎軟式年輪
傳承日式職人層疊工法，烘烤出厚薄一致的綿密與細膩，台灣在地100%檸檬原汁襯托澄澄金黃色澤，
外層檸檬糖霜點綴，淡雅清爽的酸甜滋味，吃一口就上癮！。
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►選用台灣在地100%鮮榨檸檬原汁製作外層糖霜，酸甜微酥，果香天然，與柔軟蛋糕體完美搭配。 ►採用日本熊本麵粉、紐西蘭無鹽奶油，綿密細緻的濕潤口感，散發濃郁奶香。 ►使用日本特產上白糖，糖味甜而不膩且未經漂色，自然結晶而成的純淨風味；以及糖度是一般砂糖0.45倍的天然糖類日本海藻糖，甜度降低，美味剛剛好。
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年輪蛋糕被稱為蛋糕之王，耗時費工1.5~2小時，烘烤製程繁複，無法以機器完全取代！ ►主廚遠赴日本承襲職人精神，細心烘焙年輪蛋糕。 ►進口日本年輪蛋糕機製作，在300~350度的高溫下，主廚以人工方式一層層淋上細緻麵糊。 ►突破市面上年輪蛋糕圈數，獨家30圈層層堆疊，麵衣厚薄度一致，口感濕潤不乾口。
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嚴選食材│食在安心
日本熊本麵粉 / 日本上白糖&海藻糖 / 法國鐵塔牌Elle&Vire鮮奶油 / 紐西蘭無鹽奶油
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媒體報導│口碑推薦 |
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